Sur les "Invincibles"
"Rester invaincu dans un championnat comme celui d'Angleterre, c'est vraiment incroyable. Je veux gagner la Ligue des champions mais, vraiment, ça c'est plus important. C'est quelque chose d'extraordinaire, de spécial. Comment fait-on ça?"
- Wenger, très fier de ses "Invincibles" devenus en 2003/04 la deuxième équipe de l'histoire à finir la saison invaincue de Premier League après Preston North End en 1888/89.
Sur le régime anglais
"Le régime alimentaire est vraiment terrible en Grande-Bretagne. Toute la journée, vous buvez du thé avec du lait, et du café avec du lait et des gâteaux. S'il existe un monde imaginaire de tout ce qu'il ne faut pas manger dans le sport, c'est ici."
- Wenger, sceptique du régime alimentaire en Angleterre, où il est arrivé en 1996 après deux saisons autrement plus savoureuses au Japon.
Sur Mourinho
"Il est hors service, déconnecté de la réalité et irrespectueux. Quand tu donnes du succès à des gens bêtes, cela les rend encore plus bêtes et pas plus intelligents."
- Wenger, en colère contre José Mourinho avec lequel il a entretenu une fameuse rivalité. Il réagissait, en 2005, au technicien portugais qui l'accusait d'être un "voyeur" pour parler constamment de Chelsa, son club de l'époque.
Sur les femmes et le foot
"Une équipe de foot, c'est comme une belle femme. Quand on ne le lui dit pas, elle oublie qu'elle est belle."
- Wenger, connu pour l'attractivité du style de jeu de ses équipes.
Sur le foot anglais
"Je suis prêt à être accusé de tous les maux du football anglais, si c'est cela qu'il veut."
- Wenger en 2007, en réponse à Alex Ferguson, son rival de Manchester United, qui le critiquait de faire jouer peu de joueurs anglais.
Sur sa philosophie
"Nous essayons de travailler d'une manière différente qui est, pour moi, respectable. J'ai pensé: nous construisons un stade, donc nous allons avoir de jeunes joueurs, donc je ne me vois pas exposé sur le marché des transferts sans l'argent pour faire face aux autres. Je bâtis une équipe, et nous compensons en créant un style de jeu, en créant une culture au club parce que quand le joueur arrive à 16 ou 17 ans et qu'il joue, l'équipe aura un supplément d'âme, d'amour pour le club, parce que les joueurs ont été formés ensemble. Les gens que tu rencontres de 16 à 20 ans, ce sont souvent des relations qui durent dans la vie. C'est ça qui nous donnera le force que les autres clubs n'auront pas."
- Wenger, sur sa philosophie en 2006 et pourquoi il ne dépensait pas autant que ses rivaux sur le marché des transferts.
Sur le bus
"Garer le bus? Je ne comprends pas ce que vous voulez dire. Je ne sais pas qui a créé cette expression, mais cela n'a pas grand-chose à voir avec le football."
- Wenger, opposé à "garer le bus devant le but", autrement dit à adopter une stratégie défensive.
Sur Anelka
"Qu'importe le salaire, on ne mange que trois repas par jour et ne dort que dans un lit."
- Wenger, à propos de son prometteur mais turbulent attaquant Nicolas Anelka qui, à 20 ans, a obtenu d'être transferé au Real Madrid, en 1999. Le joueur n'est resté qu'une saison en Espagne et a déclaré plus tard qu'il aurait aimé rester à Arsenal.
Sur Mourinho, encore
"C'est la peur de l'échec."
- Wenger, à qui il a été demandé pourquoi Mourinho ne voulait pas parler des chances de titre de Chelsea en février 2014. Manchester City a finalement été sacré.
Sur son jardinier
"Je lui ai dit +bonne après-midi+, et il m'a répondu +je suis le jardinier de chez vous+. Je ne le connaissais même pas. J'ai un grand jardin."
- Wenger, qui s'est assis l'an dernier, sans le reconnaître, derrière son jardinier dans les tribunes de Stamford Bridge, d'où il purgeait sa suspension de banc de touche.